中醫(yī)藥文化是我們的民族瑰寶,是經(jīng)過漫長歷史積淀的特有醫(yī)藥文化。
作為一家中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院,我們應(yīng)該也必須在傳承和發(fā)展中醫(yī)藥文化中貢獻(xiàn)自己的力量。為此我們專門開設(shè)“中草藥里的秘密”作為中草藥知識宣傳專欄。
明朝文人沈石田有一次收到友人送來的一盒禮物,并附有一信。信中說:“敬奉琵琶,望祈笑納。”他打開盒子一看,卻是一盒新鮮枇杷。沈石田不禁失笑,回信給友人說:“承惠琵琶,開奩(lián)視之:聽之無聲,食之有味。”友人見信,十分羞愧,便作了一首打油詩自諷:“枇杷不是此琵琶,只怨當(dāng)年識字差。若是琵琶能結(jié)果,滿城簫管盡開花。”
枇杷葉
枇杷葉為薔薇科植物枇杷的葉。
性味歸經(jīng):苦,微寒。歸肺,胃經(jīng)。
功能主治:清肺止咳,降逆止嘔。 肺熱咳嗽,氣逆喘急,胃熱嘔吐,噦逆。可治療口干消渴,肺風(fēng)面瘡,粉刺。
《本草綱目》:和胃降氣,清熱解暑毒,療腳氣。
《食療本草》:煮汁飲之,止渴,治肺氣熱嗽及肺風(fēng)瘡,胸、面上瘡。
《滇南本草》:止咳嗽,消痰定喘,能斷痰絲,化頑痰,散吼喘,止氣促。
枇杷葉的故事
相傳,晚年的鄭板橋,一直幽居茅舍。有一年冬天,他感染了咳疾,因為他對服用湯藥感到很厭煩,不按醫(yī)生的要求服藥,因此咳疾總是治不好。由于咳起來沒完沒了,不方便出門,他只能在院子里活動。于是,他整日在自己的庭院里散步。
他發(fā)現(xiàn)自己飲用的茶葉用完了,又不能及時買到茶葉。他想起庭院里種植的枇杷樹,枝葉翠綠,無奈之下隨手摘了幾片枇杷葉,抹去葉上細(xì)細(xì)的茸毛,然后用泉水煮了當(dāng)茶飲用。誰知,飲用后,竟覺得咳喘稍有好轉(zhuǎn),他又一連喝了好幾天后,咳疾竟然真的痊愈了。
后來,鄭板橋和朋友在一起討論學(xué)問時,如果聽到對方咳嗽幾聲,他就會提及此事,于是,鄭板橋無意之中發(fā)現(xiàn)枇杷葉能治愈咳疾的故事,也就逐漸流傳到了民間。
枇杷葉的食療方法
枇杷葉粥:
原料:取枇杷葉15克(鮮品加倍),大米100克,清水適量。
做法:先煎枇杷葉,枇杷粥去渣取汁,入米煮粥即可。
功效:本品清肺和胃,降氣化痰,枇杷葉潤肺養(yǎng)胃化痰,大米補中益氣。尤適宜氣陰兩虛而發(fā)熱的患者食用。
枇杷葉的外用方法
1、漱口:將適量的枇杷葉加入沸水中浸泡10分鐘后,用來漱口,每天重復(fù)數(shù)次,可以有效緩解口腔炎癥和喉嚨疼痛。
2、貼敷:將熱水浸泡過的枇杷葉敷在胸部或喉嚨處,每天2-3次,可緩解呼吸道感染引起的咳嗽癥狀。