春節(jié)健康知識
過個平安健康、喜氣洋洋的春節(jié)是每個人的心愿。但春節(jié)期間飲食不當可能導致胃部脹痛、急性胃腸炎，長時間在公共密集場所久留可能導致流感、氣管炎等呼吸道疾病，生物鐘受到“節(jié)日電磁波”干擾可能導致心腦血管病發(fā)作，玩煙花爆竹可能導致炸傷、耳膜震傷等意外傷害，讓我們的節(jié)日氣氛大打折扣，甚至蒙上痛苦的陰影。春節(jié)將至，我院特組織人員搜集整理了一些和春節(jié)有關(guān)的健康知識做成春節(jié)健康紅包送給大家，希望大家過個平安、健康、喜慶的新年！
一、健康過春節(jié)之精神健康
1、保持心態(tài)平和：錢多錢少夠用就好，房大房小能住就好，車好車孬能跑就好，內(nèi)孫外甥親生就好，年老年少健康就好，在家離家快樂就好。
2、多陪陪父母：不管有多忙，無論有什么理由，都要帶著孩子配偶，回家看看父母。老人最需要的是親情，最寒心的是孤獨。長假中，像小時候一樣坐在父母身邊暢所欲言吧，讓他們感受到你的體貼，自己的壞心情也會伴著這溫馨煙消云散的。
3、多陪陪孩子：一年來，“帶你去這去那”，對著孩子愿沒少許，真正實現(xiàn)的卻不多，再這么下去，老爸的光輝形象怎么保持？終于放假了，帶孩子去看看渴望已久的“加菲貓”，看著他開心的笑臉，自己也仿佛年輕了許多。
4、多陪陪愛人：忙忙碌碌的夫妻，上班忙工作，下了班忙家務(wù)，再也沒心情交流，曾幾何時，身邊的那個他（她）變得越來越陌生了。找個只屬于兩個人的時間，拒絕一切打擾，找找結(jié)婚之前的那些甜蜜浪漫感覺。
二、健康過春節(jié)之合理膳食
1、清淡少油膩，搭配要合理：過分“充足”的營養(yǎng)使肥胖、高血壓、糖尿病等疾病在人群中的發(fā)病率明顯升高。節(jié)假日活動量比上班時要少，人們又常睡個“懶覺”，幾天假期又長幾斤體重是常見的問題之一。因此最好注意調(diào)整一下自己的飲食，應(yīng)該比平時更清淡些，減少脂肪的堆積。
2、蔬菜勝良藥：節(jié)日的餐桌菜肴豐盛，頓頓離不了魚肉葷腥。然而，人們卻常感覺疲勞倦怠、胃腸脹氣。這時，少沾些葷腥，多吃點蔬菜，便可解除身體危機。新鮮蔬菜是一種堿性食物，不僅含有豐富的纖維素，可解油膩，維持胃腸正常蠕動，預(yù)防便秘，而且能中和體內(nèi)多余的酸性物質(zhì)，維持人體新陳代謝的需要。
3、水果不可少：節(jié)日飲食雜亂，更容易使人上火、便秘，多吃些水果，既可以起到很好的清熱、解毒、潤腸功效，還能調(diào)節(jié)改善人體的代謝機能，預(yù)防各種疾病，增進身體健康。但要注意的是，水果與蔬菜的消化時間和過程都不同，應(yīng)分開食用，否則水果中的大量酵素，會使蔬菜的纖維素腐壞，無法被腸胃吸收。
4、主食不可忘：春節(jié)期間，人們大都習慣于多吃菜、少吃甚至不吃主食，這是不可取的。糧食是碳水化合物的主要來源，它參與脂肪、蛋白質(zhì)的代謝過程，使其完全氧化，減少有毒物的生成，還為人體提供膳食纖維。因此在品嘗美味的同時，應(yīng)避免無限量地吃菜，將一部分胃口留給主食。
5、寧可少吃一口，不讓胃腸難受：聚餐家宴常常是很豐盛的，豐盛的菜肴和相互之間的布讓往往使人食欲旺盛而“吃撐”了，造成胃腸的不適甚至消化系統(tǒng)疾病的發(fā)生。小到消化不良“拉肚子”、打嗝腹脹“反酸水”，大到急性胰腺炎危及生命。最好的預(yù)防方法就是自我節(jié)制。
6、酒傷肝又傷身，過量傷己又害人：飲酒應(yīng)限量，節(jié)假日飲酒也應(yīng)該遵循這一原則。過量的酒精會造成肝臟、大腦、神經(jīng)系統(tǒng)和消化系統(tǒng)等損傷，同時，飲酒的社會危害也非常突出，如酒后開車造成的交通事故、治安事故等。
8、聚餐提倡分餐制，公筷公勺大家使：許多疾病是經(jīng)消化道傳播的，筷子在每個人的口中和菜肴中進進出出，會使疾病得以傳播。誰也不愿意在歡樂的聚餐宴會后染上疾病，所以，提倡分餐制是保持健康身體的措施。最簡單可行的就是在餐桌上準備公筷公勺，避免個人的筷子和勺進入大家的菜肴中。
9、飲食規(guī)律，按時就餐莫貪玩：新年的飲食還要注意的就是按時按點，不要因為玩和睡打亂正常的飲食規(guī)律，使胃腸不適應(yīng)而造成消化功能的紊亂。每到節(jié)假日和節(jié)假日剛剛度過，都有一些人消化不良、身心疲憊，休假反而休出了毛病。其中有相當一部分人就是因為飲食不當造成的。
10、小心罐頭內(nèi)食物變質(zhì)：裝填太滿，排氣不足，引起物理性的罐頭蓋凸狀；罐頭內(nèi)食物酸度較高，腐蝕鐵罐內(nèi)壁，產(chǎn)生化學反應(yīng)析出氫氣，引起氫脹；生產(chǎn)過程中殺菌不嚴，引起細菌在罐內(nèi)滋長，分解食物，產(chǎn)生氫、二氧化硫等氣體，造成腐敗性的罐頭蓋凸出，這是最嚴重的情況，意味著食物已變質(zhì)。因此，開罐后有股酸臭味，不可食用。
11、小心肉干焦黑的部分：新鮮肉類的營養(yǎng)價值高，可是新年少不了吃一些可口的肉干，經(jīng)過燒烤的肉干，營養(yǎng)價值是否已流失？肉類含有豐富的蛋白質(zhì)，肉干的處理法是將肉燒烤得焦香，燒焦的肉干，其高分子蛋白質(zhì)就會分裂變成低分子的氨基酸，這些氨基酸再經(jīng)過組合，可能形成導致人體“突變”的化學物質(zhì)，影響健康。另外，肉類的脂肪不能完全燃燒，燒焦的肉干可產(chǎn)生致癌物質(zhì)，因此選購或吃肉干時，要避免焦黑的部分。
12、小心一些瓜子鹽分多：瓜子是新年的零食之一，炒醬油瓜子、炒葵花子等，鹽分較多，熱量也高，這里建議你以炒南瓜子取代，有益健康，可降低血壓，但是也應(yīng)適量吃。
13、小心保存剩余菜肴：吃團圓飯時，為了年年有余，有些家庭會多留些飯菜過夜，來年不愁吃喝。即使沒有這個傳統(tǒng)觀念，一些家庭總是在這一天，烹煮山珍海味，一頓下來，總有許多剩菜，如何處理這些菜肴呢？吃不完的食物，往冰箱一塞，最方便不過。在存放剩菜時，不要將它置于鋁制的盛器或鍋內(nèi)，因為鋁的化學性質(zhì)非常活躍，在空氣中容易氧化，表面生成氧化鋁薄膜。氧化鋁薄膜不溶于水，卻能溶解于酸性或堿性溶液中，鹽也能破壞氧化鋁，較咸的菜肴或湯類長期存放在鋁制的盛器中，會產(chǎn)生化學變化，生成鋁的化合物，對身體有不良影響。
14、小心暴飲暴食導致腸胃病：春節(jié)吃吃喝喝，易暴飲暴食。人的消化器官的活動有一定規(guī)律，吃東西時，胃、小腸、膽囊和胰腺分泌出各種消化液，使食物中的營養(yǎng)素易被人體吸收。如果突然吃得太飽，或喝得太多，就需要更多的消化液來進行消化，可是消化液的分泌量有一定限度，加上胃脹得很大，腸胃蠕動困難，影響了正常的消化機能，情況嚴重的話，可導致急性胰腺炎、腸胃炎或腸胃潰瘍等。
15、多喝茶及白開水：喝飲料盡量不要加糖，多喝白開水或茶，充足的水分可以促進和改善便秘，對高血壓的人特別重要。而且，充足的水分也可促進體內(nèi)廢物排泄，對腎臟和泌尿道結(jié)石的預(yù)防和治療有幫助。
三、健康過春節(jié)之休閑娛樂
2、少久坐不動：春節(jié)朋友相聚，坐在沙發(fā)里看電視、打牌是很多人的主要娛樂方式，甚至通宵達旦。造成血管堵塞，引發(fā)心腦血管病。所以娛樂要適可而止，應(yīng)多活動，多出門走走，呼吸新鮮空氣。
3、出門游玩：隨著年味的越來越淡，對許多人，特別是年輕一族，春節(jié)變得漸漸沒有了那些傳統(tǒng)的負累，只是一個休息身心的假期而已。于是，不少人放棄了傳統(tǒng)的過節(jié)方式，將春節(jié)旅游演繹成一種新的時尚。許多人認為冬季天寒地凍，并不是旅行的最佳季節(jié)。其實，只要你愿意發(fā)掘，還是可以有許多不錯選擇的，你可以去南方感受陽光的溫暖，也可以去北方觀賞冰雪的奇觀，更重要的是，春節(jié)期間還是品味各地年俗的好機會。如果時間、經(jīng)費上不允許，還也可以選擇一個風和日麗的日子，和家人做一次近途旅行，爬山登高，鍛煉身體，郊外遠足，怡悅身心。
4、健身運動：春節(jié)期間大宴小宴不斷，難以拒絕的美食誘惑，減肥的計劃早早告了暫停，口腹之欲滿足了，腰圍卻明顯見粗。大量攝入高熱量、高脂肪食品，運動量卻相對減少，人或多或少會變胖，對健康沒有什么好處。所以過年，不要把自己變成一只“懶貓”，應(yīng)出門做些戶外運動，既可避免零食的誘惑，又可鍛煉身體，兩全其美。
5、做做美容：春節(jié)期間，日常的生活時鐘總是會被打亂。暴飲暴食，睡眠不足，都會給美女的肌膚帶來不小的傷害。怎么辦呢？最好的辦法就是春節(jié)長假，擠出些時間關(guān)心一下自己，躲在家中給肌膚做做保養(yǎng)，睡些美容覺，美麗又養(yǎng)身。
6、行要有安全意識：過節(jié)期間駕車外出，一定要注意安全，司機千萬不要喝酒，不能有任何僥幸心理。行人和司機都要遵守交通規(guī)則，保護自己的生命安全。
節(jié)日里趕著回家過年的朋友，同時還要做好旅途中的準備工作，出行前準備好水杯、口罩、一次性消毒紙巾，旅途中保持自己和周圍環(huán)境的衛(wèi)生。還要準備一些常用藥品，防止旅途中的突發(fā)疾病與不適。在高速公路乘車、夜間乘車時都要盡量保持清醒，防止意外發(fā)生。
7、住要注意衛(wèi)生：春節(jié)正值最寒冷干燥的冬季，許多家庭門窗緊閉，抵御嚴寒。但是節(jié)日期間串親訪友的人很多，家庭的衛(wèi)生與通風就顯得尤為重要。最好做到早晨以及客人走后，都要及時打開門窗通風換氣。如果房間內(nèi)人太多，就更要保持空氣流通，切忌室內(nèi)缺氧。
一些家庭喜歡用鮮花裝點自己的家，在獲得美感與愉悅的同時，一定要注意各種過敏反應(yīng)，尤其是有嬰幼兒、過敏體質(zhì)者的家庭。
四、健康過春節(jié)之防病保健
1、正常服藥：“大年三十不就醫(yī)，大年初一不吃藥”，錯誤的觀念讓很一些人認為過年就醫(yī)就會導致一年都不吉利，而不少人則怕這時就醫(yī)打擾家人的過年興致，因此即使出現(xiàn)了疾病癥狀，也一直忍著不去醫(yī)院，每年在急診都會看到這樣因為“拖”而耽誤最佳救治的病例，非常可惜。
2、時時防心病：春節(jié)期間，對于有既往心血管疾病史的人或存在高危因素的人來說，首先切忌暴飲暴食，飲食油膩，否則會導致血液黏稠度的增加；其次是不能過量飲酒，因為飲酒會導致血壓增高，但可適度飲用一些葡萄酒；再次是要注意生活不能太不規(guī)律，過度疲勞、興奮都會導致血壓不正常，也會導致斑塊出現(xiàn)破裂。對很多老人來說，全家團聚、兒女繞膝，常常是他們情緒最高漲最激動的時候，但越是這時候越注意要自我控制情緒。家里也要準備些必備藥品，特別是麝香保心丸類的急救藥物，出現(xiàn)問題時可立刻舌下含服。
4、預(yù)防流感：在這個普天同慶的日子里，特別要預(yù)防流感。從往年春節(jié)門診的情況來看，流感的就診率會明顯提升。所以家里一定要注意開窗通風，尤其是在人多時，以減少和抑制病菌病毒繁殖。還要注意進行室內(nèi)的加濕，增加空氣中的水分含量，避免過度干燥降低呼吸系統(tǒng)的防御能力。同時要尤其注意環(huán)境的影響，不要長時間待在較為封閉的、有人抽煙的房間里，避免二手煙霧對呼吸系統(tǒng)的刺激。流感流行時應(yīng)盡量少去人口密集的公共場所，如商場、餐館等。
5、慢性病者須知
① 肝病患者忌“酒”：肝病患者飲酒，會直接傷害肝細胞，甚至會使肝細胞變性或壞死，導致病情進一步惡化。
② 膽病患者忌“油”：節(jié)日期間食物油膩，膽病患者如果大量進食葷膩食品，會加重膽囊的負擔，誘發(fā)急性膽囊炎。
③ 感冒患者忌“聚”：春節(jié)期間天氣寒冷，人們?nèi)菀讉L感冒，如走親訪友聚在一起，極易造成疾病的交叉感染和流行。因此，感冒患者不宜外出，最好在家中調(diào)養(yǎng)，這樣既有利于病情恢復(fù)，又能避免將病傳染給他人。
④ 胰腺病患者忌“飽”：節(jié)日期間，美味佳肴豐富，如過量進食會刺激胰腺大量分泌胰液，造成胰管壓力增高，致使胰管破裂，誘發(fā)急性胰腺炎。
⑤ 高血壓患者忌“鬧”：節(jié)日期間，親朋好友相聚，人多熱鬧，可使大腦處于興奮狀態(tài)，導致體內(nèi)兒茶酚胺分泌增多，促使心跳加快、血流加速、小動脈痙攣、血壓升高而誘發(fā)心腦血管病發(fā)作。
⑥ 冠心病患者忌“累”：節(jié)日期間操勞太多或玩樂無度，會使心跳加速、心臟負荷加重、血壓升高，可誘發(fā)心絞痛、心肌梗塞或腦中風。
⑦糖尿病患者忌“甜”：節(jié)日期間，糖尿病患者應(yīng)忌“甜”食，否則會使人體內(nèi)負擔加重，甚至可能危及生命。
⑧ 脈管炎患者忌“煙”：節(jié)日期間，常有親朋好友來家“拜年”，脈管炎患者為了招待客人而陪著頻頻吸煙，這樣會使血小板聚集性增加，并能抵制纖維蛋白溶解，使血液處于高凝狀態(tài)，從而使病癥加劇。
⑨ 消化性潰瘍患者忌“熬”：我國民間有除夕“守歲”的習慣，胃及十二指腸潰瘍患者如果也同家人一起熬夜，或通宵看電視，使身體過于疲勞或睡眠不足，極易引起疾病發(fā)作或病情加重。